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  • 春暖花開 如何選擇真正適合的冷庫

    隨著天氣轉暖,百花競相綻放,祖國大地春意盎然。

        春天已經到了,夏天還會遠嗎?隨著溫度的不斷上升,各個行業的制冷冷庫也會迎來較繁忙的使用高峰期。

        眾所周知,冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。今日,不妨跟著小編了解一下冷庫的幾大分類,進而選擇真正適合自己的冷庫。

        (一)按冷庫容量規模分類

        冷庫可根據用戶要求在任何地方建造,大小也可不同。

        1、大型冷藏庫:冷藏容量在l0000t以上,生產性冷藏庫的凍結能力在120160t/d范闈內,分配性冷藏庫的凍結能力在40~80t/d范圍內,庫容大于1000立方米。

        2、中型冷藏庫:冷藏容量在1000—10000t范圍內,生產性冷藏庫的凍結能力在40~120t/d范圍內,分配性冷藏庫的凍結能力在20~60t/d范圍內,庫容為5001000立方米。

        3、小型冷藏庫:凍結能力在lOOOt以下,生產性冷藏庫的凍結能力在2040t/d范圍內,分配性冷藏庫的凍結能力在20t/d以下,庫容小于500立方米。

        (二)按冷藏設計溫度分類

        分為高溫、中溫、低溫和**溫四大類冷庫。

     

        1、一般高溫冷庫的冷藏設計溫度在-2℃+8℃;

        2、中溫冷庫的冷藏設計溫度在-10℃-23℃;低溫冷庫溫度一般在-23℃-30℃;

     

        3、**速凍庫溫度一般為-30℃-80 ℃。

        (三)行業類型分類

        1、食品類

        食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應根據食品冷庫的特性,實行科學管理,以保證安全生產,達到延長使用壽命,降低生產成本,節約維修費用,提高企業經濟效益的目的。

        2、藥品類

        藥品冷庫的溫度一般為+2℃+8℃,藥品冷庫醫藥醫療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質失效,延長藥品的保質期,達到醫藥監督局的技術要求。

       3、血液類

        各大醫院隨著成分血的廣泛推廣應用,在濃縮紅細胞分離過程中,將產生大量的新鮮冰凍血漿(FFP),較之推廣成分血以前其數量成倍地增長,冷凍后的保存成了極大難題,單靠一昧地增加冰柜的數量,勢必帶來空間擁擠、花錢多、清點庫存困難并有礙觀瞻的弊端。針對這一問題,將活動冷庫的思路引入血漿冷凍保存當中。

       4、疫苗類

        疫苗冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質失效,延長藥品的保質期庫溫一般為-5℃~+8℃。

     


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